La ganadería

La ganadería obtiene de los animales diversos productos. Esta actividad económica se puede clasificar según los siguientes criterios:

Según las inversiones de capital y trabajo

• Ganadería extensiva: Las inversiones de capital son escasas, y la productividad, baja. Necesita grandes extensiones en las que el ganado pueda pastar al aire libre.
• Ganadería extensiva: Necesita grandes inversiones de capital y de trabajo para obtener una alta productividad.

Según la alimentación del ganado

• Ganadería no estabulada: Los animales se crían al aire libre y se alimentan de pastos naturales. Es una ganadería extensiva destinada, principalmente, a la producción de carne.
• Ganadería estabulada: El ganado se concentra en establos y granjas y se alimenta con piensos. Es una ganadería intensiva que emplea tecnología avanzada.
• Ganadería semiestabulada: Es un sistema mixto de ganadería intensiva. Durante el verano, los animales permanecen al aire libre y se alimentan de pastos. 

Según la movilidad del ganado

• Ganadería nómada: Consiste en el desplazamiento continuo de los pastores y los rebaños en busca de pastos naturales. 
• Ganadería trashumante: Los pastores se desplazan con sus rebaños desde los pastos de invierno a los de verano.
• Ganadería sedentaria: Es aquella en la que el ganado no se desplaza para conseguir alimentos porque se los proporciona el ganadero mediante forrajes o con piensos.